晩酌な日々


おつまみじゃない料理って…@自宅

誰に似たのやら
夏生まれの娘は
とてもイベント好き
誕生日ともなれば
一ヶ月も前から大騒ぎです

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学校にあがった最初の年
お友達をお招きしてパーティの真似事をやったのが運の尽きですわ
今年は張り切ってよその学校にいった友達にまで
声を掛けた様子で…

もとより子供の喜ぶ料理など想像だにできない私です
それも総勢10名以上なんて
ない知恵を絞って考えて

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チキンマックナゲットが大好きな娘
お豆腐と鶏胸肉を半々でミンチにするのが
ミソ



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春巻きはそのまま手で食べられるので
子供向きかしらと
中はしょうが風味のひき肉です


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まず目から食べていただきましょうと
彩りをそえてみました
食べやすいようにとピンチョススタイルにして
海老とズッキーニ
うずらとミニトマト
パプリカの豚肉まきのパプリカはごく細く切ってちらしてあります


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ズッキーニのフライ
お野菜もチーズ衣のフライにすると
あら
大人気です。

チョコ好きの娘のお誕生日ケーキは
いつも生チョコクリームケーキ
真夏にチョコ似合わないのに
これも誰に似たのかしら

こうしてみると
普段おつまみしか作っていないのが
ばればれですわね
もちろん私は傍らで
ピール片手にいただいていましたもの
by minay37 | 2009-08-20 17:07 | 家飲

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晩酌を欠かさない私のお酒のあてなどを
by minay37
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