晩酌な日々


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一年発起

あけまして
おめでとう
ございます

私事になりますが
昨年は
新たなる再出発やら
新居やら
人生を振り返ったとき
かならずやポイントとなるような
激動した年となりましたわ

さて
今年はどうなりますでしょうか

だから
というわけではないのですけど

一度くらいフルセットお節
つくってみたいものですわ
と思い立って

年末3日大掃除の合間に
チャレンジしてみました

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先付
 鯛の昆布〆 かずのこ なますいくらのせ



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一の重
 栗きんとん 黒豆 かまぼこ 伊達巻


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三の重
 田作り 昆布巻き ぎんだら幽庵焼き 海老ぎんなん串


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三の重
 たたきごぼう 焼き豚 松風焼き 牛肉の八幡巻き


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煮物

正直言って
やっぱり手間だったわ
伊達巻ははっきり言って
失敗だったし
まあ
自己満足にはなったかしら
元旦の食卓に並べて


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大間の本まぐろを添えれば
お正月気分も盛り上がりましたわ
お酒が進みすぎてもしかたがないわね

こちらはおまけで


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お友達におすそ分けした
小さいお重
このくらいだったら
来年また作ってもよいかも
もうちょっとつまみっぽくしてね
by minay37 | 2009-01-07 16:10

    

晩酌を欠かさない私のお酒のあてなどを
by minay37
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